2016-10-20 21:20:27

Branje i konzerviranje maslina

U srijedu 19.10.2016. godine ekoskupina naše Škole, pod vodstvom profesorice Dolores Matetić, imala je akciju branja maslina u školskom dvorištu. Učenici su dan nakon toga uz pomoć profesorice pripremali ubrane masline za konzerviranje.

Masline su konzervirane u morskoj vodi koja se mora redovito mijenjati. Tijekom tri do četiri tjedna konzerviranja na vrh boce može se dodavati lovorov list ili ružmarin zbog poboljšavanja okusa.

Iris Mrzljak, prof.


Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica